Lises vaniljekranse

    450 g hvedemel
    1/2 tsk hjortetaksalt
    250 blødt smør
    2 stænger vanilje
    50 g smuttede mandler
    280 g sukker
    3 æg

Sukker røres sammen med vanilje og smør. Æggene tilsætte under omrøring et af gangen.

Mandlerne males fint og blandes med mel og hjortetaksalt.

Melblandingen blandes med smørblandingen.

Sprøjtes ud i små kranse på en bageplade.

Bages ved 185° i ca. 10 min