Romkugler

50g smør 100g sukker 2 spsk kakao 2 spsk kaffe (evt. mere) 100g havregryn 1 spsk rom (evt. mere) Det hele blandes. Vendes i sukker.

Tiramisu

Til ca. 8 personer 3 dl piskefløde  Korn af 2 vanilliestænger 1 spsk sukker 6 æggehvider 6 æggeblommer  8 spsk flormelis 250 g mascapone 40 ladyfingers  Ca. 2 dl kaffe Ca. 1,8 dl amaretto Cacaopulver Vanillien tages ud af stængerne og blandes med 1 spsk sukker. Fløden piskes let med vanillie blandingen. Æggehviderne piskes stive…