- 1 citron
- 300 ml creme fraiche 18%
- 3 tsk mayonnaise
- Salt
- Peber
Citronskal rives og blandes med saft fra en citron og en lille spiseske sukker.
Det skal stå 30min.
Ca. 300ml 18% cremefraiche iblandes og der smages til med salt og peber.
Lad det stå min. 1 time i køleskab.