375 g. mel 375 g. sukker 375 g. smør 3 æg 4 tsk bagepulver 3 dl. mælk 1/2 flaske mandelessens Frugtfarve efter ønske. Topping efter ønske f.x. chokoladeglasur Blødt fedtstof røres med sukker. Æggene tilsættes et ad gangen. Resten tilsættes røres godt sammen. Bages ved 200 grader i ca. 20 minutter.