1400 g tomater (gerne forskellige sorter) 2 store løg 3 fed hvidløg 10 blade basilikum (andre krydderier kan også bruges) 70 g smør Alle ingredienserne blandes i en gryde/dyb pande. Simrer i ca. 1 time. Hvis sovsen ikke er tyk nok, kan der tilsættes lidt ekstra smør eller kogevand fra gnocchi’erne da det indeholder en…