4 spsk smør 1 1/2 dl brun farin 1/2 kanel 4 bananer 4 spsk bananlikør 4 cl rom 400 gr vanilleis Smør, farin, bananer(skåret ud halverede skiver) og bananlikør varmes på panden i ca. 1 minut. Flamberes herefter i rom. Bananer og noget af en lækre karamelsauce hældes ud over isen og serveres straks.