1/4 fintsnittet hvidkål 3 tomater i både 1/2 fintsnittet agurk 1 løg 1/2 pose mayonaise Tomatketchup Salt Peber 2 fed hvidløg Engelsk sauce Ymer (samme mængde som mayo) Grøntsagerne blandes i en skål. Mayonaise og ymer blandes sammen og smages til med krydderierne og hældes over grøntsagerne. Salaten blandes.
Tag: salat
Thai beef salad
Okse eller kalvekød 1 bakke blandet salat 4 forårsløg (fint hakket) 10 grønne aspargestoppe (i skiver) 1 agurk (uden kød i midten, i skiver) 1/2 mango i skiver Pynt: En lille håndfuld frisk koriander (groft hakket) 3 spsk peanuts (groft hakkede) Dressing 4 spsk sweet soya 1 fed hvidløg (presset) 1 chili (fint hakket) Saft…