• 70 små tomater
• 1/2 spsk honning
• Olivenolie
• Balsamico
• Chiliolie
• Rosmarin
• Timian
• Salt
• Peber

Halver alle tomater og placer i bradepande. Smelt honning. Med en pensel fordel den smeltede honning over alle tomaterne. Dryp et par dråber olivenolie og balsamico over tomaterne. Ikke for meget balsamico. Hak den friske rosmarin og fordel med løs hånd. Fordel også den friske timian med løs hånd. Krydder med salt og peber og bag i ovn ved 90° i minimum 4 timer.