250 g. smør 500 g. hvedemel 125 g. sirup 250 g. brun farin 2 tsk potaske 1 spsk koldt vand 3 tsk stødt kanel 1 tsk stødte nellilker 2 tsk stødt ingefær 1 tsk stødt allehånde 50 g. kerner fra pistacenødder 150 g. smuttede mandler Smør, sirup og farin smeltes ved middel varme til ca….
Tag: mandler
Annys mandelsplitter
200 g smuttede mandler 450 g chokolade (hvid, lys eller mørk) 45 g smør Mandlerne skæres i splitter og ristes gyldne på en pande uden fedtstof. Lad dem køle lidt af. Chokoladen hakkes groft og smeltes over vandbad. Når det er smeltet opløses smøret i chokoladen. Mandelsplitterne tilsættes og det blandes sammen. Derefter laves der…