Annys mandelsplitter

200 g smuttede mandler

450 g chokolade (hvid, lys eller mørk)

45 g smør
Mandlerne skæres i splitter og ristes gyldne på en pande uden fedtstof. Lad dem køle lidt af.

Chokoladen hakkes groft og smeltes over vandbad. Når det er smeltet opløses smøret i chokoladen.

Mandelsplitterne tilsættes og det blandes sammen.

Derefter laves der små bunker af blandingen med et par teskeer på et stykke bagepapir.

Stil i køleskabet i min. 20 minutter. Opbevares på køl.

Skriv et svar