- 2 dl grahamsmel
- 3 dl sigtemel
- 2 1/2 dl havregryn
- 1 2/3 dl groft rugmel
- 1 1/2 dl knækkede rugkerner
- 1 dl sesamfrø
- 1 1/2 dl hørfrø
- 5 dl hvedemel
- 2 tsk salt
- 5 tsk natron
- 1/2 dl lys sirup
- 1 l kærnemælk
- 1 dl græskarkerner
- Evt. Knapt 1/2 dl anisfrø
Bland de tørre ting sammen og tilsæt derefter sirup og kærnemælk. Put dejen i 2 smurte forme og drys evt. med sesamfrø. Varmluft (med damp) 160° i 1 time og 40 minutter.
