- 800g mel
- 24g vaniljesukker
- 56g bagepulver
- 4g salt
- 600g smør
- 800g sukker
- 4 æg
Pisk sukker og smør til det bliver hvidt.
Put æg i ét ad gangen (vigtigt!)
Bland mel, vaniliesukker, salt og bagepulver og put det i dejen
Du kan putte det fyld i som du har lyst til.
Rulles ud i stænger på ca. 400 g og fryses inden udskæring.
Småkagerne bages i 5 – 10 min. Ved 180°C.